依托得天獨厚的自然條件和創新農業科技，臨澤縣通過精細化種植與高效加工，成功打通國際市場通道，讓優質的“臨澤蔬菜”遠銷海外，飄香世界。

　　金秋九月，臨澤縣蓼泉鎮墩子村的萬畝西藍花基地迎來第二茬豐收。田間地頭，一顆顆飽滿翠綠的西藍花在陽光下熠熠生輝，農戶們穿梭其間，熟練地進行采摘、裝筐，一派繁忙喜悅的豐收景象。“我們在這里種植西藍花已經五年了，今年二茬采收從8月28日開始，畝產約3500斤。頭茬在6月上旬收獲，每畝收入超過6000元。”蓼泉鎮萬畝西藍花基地負責人嚴德華介紹。

　　在蓼泉鎮絲路綠洲蔬菜分揀加工包裝配送生產線上，20余名工人正有序地對新鮮西藍花進行去葉、清洗、裝箱、加冰等處理。這些經過精加工的蔬菜即將發往南方沿海城市，成為千里之外消費者餐桌上的美味。

　　同樣喜迎豐收的，還有沙河鎮沙河村的供粵港澳蔬菜生產基地。為契合粵港澳市場需求，甘肅閩臨優選有限公司全部選種夏陽白娃娃菜，通過科學種植與精細管理，今年收成喜人。“我們在這里種植已是第四年，900多畝地兩茬總產量近五噸。臨澤氣候適宜、雨水少、蟲害少，種出的蔬菜品質特別好。”公司負責人蔡海原說道。

　　臨澤縣地處河西走廊中部，黑河穿境而過，日照充足、晝夜溫差大，優越的自然生態環境為蔬菜產業提供了獨特的地緣和資源優勢。這里產出的蔬菜不僅產量高，而且品質優良，深受國內外市場青睞。

　　立足資源稟賦，臨澤縣聚焦“高原夏菜、加工蔬菜、制種蔬菜”三大方向，推行“企業＋合作社＋基地＋農戶”的訂單生產模式，科學調整作物布局，今年全縣蔬菜種植面積達16.1萬畝，預計總產量65萬噸。通過持續推進高原夏菜“走出去”戰略，臨澤積極拓展福建、廣東、川渝等主銷區市場，加大對百匯綠海、益農祥、陳軍西瓜、賈家墩蔬菜等企業與合作社的扶持力度，全力打造外銷型蔬菜產品體系，目前全縣蔬菜外銷率達86％。

　　當前，正值訂單加工番茄的采收旺季，田間地頭隨處可見農戶忙碌的身影，多家加工企業也全力運轉，投入生產。

　　在甘肅天潤匯豐農業發展有限公司，運送番茄的車輛排成長隊，生產車間內機器轟鳴。新鮮番茄經過清洗、分揀、破碎、熬煮、濃縮等工序，化為鮮亮濃郁的番茄醬，經工人打包、封裝后，將遠銷至中東、歐洲和東南亞地區。“我們今年訂單種植面積約5000畝，畝產10噸左右，農戶畝均收入5500元。公司預計生產番茄醬5000噸，主要出口法國、荷蘭、沙特、也門等地。”公司經理白鑫表示，2024年公司已通過天津口岸直接出口番茄醬300噸，創匯154萬元。

　　同樣致力于農產品出口的臨澤縣新合作百惠集團，建成集凍干、脫水、速凍于一體的現代化加工車間，有效突破果蔬“限時鮮銷”瓶頸，已開發速凍混合菜等20余種精深加工產品。“速凍生產線自7月初投產，每日產量約20噸，主要生產速凍西藍花、秋葵和刀豆，產品發往日本，目前已生產500多噸。”車間經理李玉軍介紹。

　　從優質高原夏菜到先進加工生產線，臨澤縣依托“企業＋合作社＋基地＋農戶”模式，構建了集育苗、種植、加工、銷售于一體的蔬菜全產業鏈。這一模式不僅成為推動農業經濟增長和鄉村振興的重要引擎，更讓“臨澤味道”跨越重洋，走向世界餐桌。截至目前，全縣開展蔬菜種植、加工、銷售等各環節生產經營主體42家，其中，進行農產品出口貿易的經營主體3家。2024年出口產品1100噸，出口金額1354萬元，出口國家涵蓋美國、德國、塞浦路斯、意大利及中東地區。

　　通訊員 張煜 趙昀琪 楊桂玲